Atelier urbain autour du cacao de spécialité
Atelier cacao de spécialité à Paris. Découvrez l’origine des fèves, leur fermentation et leur séchage par l’observation, l’odeur et un POP test gustatif pour explorer leurs arômes.
Traduit automatiquement
Mise en avant des annonces
Au programme
Cette expérience est proposée en Français et Italien.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
L'évaluation moyenne apparaîtra après 3 commentaires.
Disponibilités à venir
Lieu de rendez-vous
75011, Paris
Passionnée par le cacao de spécialité, j’explore l’artisanat du chocolat à travers la technique, la qualité des fèves et l’approche sensorielle. Pâtissière et chocolate maker, je partage une vision du chocolat comme matière vivante, entre transformation, maîtrise artisanale et découverte aromatique. Mon travail s’adresse aux curieux souhaitant comprendre le cacao de l’intérieur et expérimenter ses potentialités gustatives.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Niveau d'activité physique
Cette expérience implique un niveau d'activité faible et exige un niveau de compétence débutant.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Margherita accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de cette expérience.
Dégustations : des expériences sélectionnées pour leur qualité
Les expériences de la catégorie Dégustations sont animées par des sommeliers, des chefs et d'autres hôtes qui mettent en valeur l'originalité de la ville. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?
Aucune disponibilité
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